じゃんけんぽん🍽

やっほ〜！！
今回私たちは『 じゃんけんぽん』さんにやってきたよ
じゃんけんぽんには10台以上の車やバイクなどがありとっても人気´ᴗ`
ツーリストの方にじゃんけんぽんについてインタビューをしたところ
｢100点の味でした｣
｢また来たい！｣との事でした。

店主さんが好きな

びらとり和牛ビーフカツ

今回私たちはビーフカツを頂きました！

他にもじゃんけんぽんにはハンバーグやステーキが爆発的に人気です！

手をかけているポイント

材料編

・野菜やお米お肉などが平取のものを使っている
・その日に1番良いお肉の赤身を仕入れていてる！
油っこすぎなくて丁度いい味( ◜ᴗ◝)و


ソース・ドレッシング編

・33年前から継ぎ足ししていて、醤油・にんにく・お酒のシンプルな材料を使って、お肉そのものの味を引き出している！
・ドレッシングは季節ごとに変えてる(人参とか玉ねぎとか)

実際に食べてみて…。

お肉が本当に柔らかいのに対して衣がサクサク!!
口の中で お肉の旨味でい〜〜ぱいになりました!!
ソースやわさびをつけて食べると、また新たなお肉の味が引き出し、頬っぺが落ちて笑みが溢れてしまうほどでした(ˊᵕˋ)
野菜もドレッシングの酸味と野菜の甘みがマッチして感動
食べてからから数日たっているんだけど、今でも味を忘れないくらい本当に美味しかった